肉粽子的制作方法是什么(肉粽的制作方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 18:44作者:詹萱贵

肉粽子的制作方法是什么(肉粽的制作方法)

刘郁婷网友提问:

粽子制作方法是什么

优质答案:

一、粽叶,煮开几分钟至有韧性;肉切大块,煮事会回缩变小;米浸泡一晚上。

二、肉,加进耗油,盐,糖,料酒,生抽,老抽,拌均匀

三、泡好的米,沥干水分,加进,生抽,老抽,盐,糖,拌均匀。

四、开始包,一层米,一层肉,再一层米,用叶子包裹严实,用棉绳捆结实。

五、包好的粽子进锅,加水没过粽子,小火煮约三小时,至水快收干,关火焖两小时。

六、成品,结实饱满,香气四溢。

以上就是粽子,结实,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。

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