在家泡杨梅酒的方法(如何自己泡杨梅酒)
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发表时间：2022-06-03 18:42
王介乔网友提问：
在家泡杨梅酒的方法
优质答案：
一、新鲜杨梅适量，食盐，白酒适量。
二、新鲜杨梅摘往叶和梗，净水冲洗一遍，将杨梅倒进凉开水中，水量要没过杨梅。
三、加进一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。
四、浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉白开冲洗一下杨梅。
五、厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，然后平展在有助于通气的收留器上，放置透风处彻底晾干。
六、预备好泡酒的收留器，最好是玻璃瓶，一定保证瓶子里面是完全干净而且干燥的，将杨梅和冰糖放进收留器中。
七、最后把白酒倒进，将盖子盖紧，假如担心盖子不仅的话，可以再稍微加工一下瓶口处。然后把瓶子放在阴凉处，20天之后就泡好了。
