柿子的食用禁忌事项(柿子的吃法禁忌)
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发表时间：2022-05-27 07:04
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张珮莲网友提问：
柿子的食用禁忌事项
优质答案：
一、柿子不能和含高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中以为，螃蟹与柿子都属冷性食品，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
二、柿子不能和白酒一起吃：柿子中包含较多的鞣酸，白酒能刺激胃肠道蠕动，并且和鞣酸和胃液反应天生不轻易消化的柿石，造成肠阻塞。
三、柿子不能和鹅肉一起吃：鹅肉中富含蛋白质，可和柿子中的鞣酸反应，天生不轻易消化的硬块，造成腹痛、腹胀，严重的时候也许会造成死亡。
以上就是柿子,鞣酸,一起吃的相关信息资料了，希望能帮到您。
