能不能吃有蚂蝗的水芹菜(芹菜蚂蝗怎么清洗)
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发表时间：2022-06-03 18:10
李敬琴网友提问：
能不能吃有蚂蝗的水芹菜
优质答案：
一、水芹菜最由于生长在湿润有水的地方，所以很轻易是蚂蝗的居住处。生活中见到水芹菜有蚂蝗很正常，只需要将蚂蟥清理干净，然后进行高温烹煮就可以了。蚂蟥在11度的水中会失往繁殖能力，43度的水温它就会逃跑，46度的水温会沉底蜷曲，当水温达到48度时它就会死亡。
二、水芹菜有蚂蝗也不用担心，高温烹煮后，它很快就会被杀死。蚂蝗本身是一味中药，可以帮助活血化瘀，在高温下蚂蝗会死亡，也不会对身体造成不适的影响，但不能吃凉拌水芹菜，以防蚂蝗没被杀死，伤害身体。
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