鸡蛋虾仁如何做(鸡蛋虾仁的做法大全家常菜)
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发表时间:2022-06-03 18:58
吴佩韦网友提问:
鸡蛋虾仁如何做
优质答案:
一、材料:虾仁300克,鸡蛋3只,料酒3克,精盐2克,高汤适量,葱姜少许,湿团粉30克,花生油50克。
二、将虾仁洗净,往掉沙线,加进盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜,抓匀。
三、将鸡蛋打坏,放进碗中,加少许盐搅匀,梢内放油,放进油锅中煎,煎至五成熟时,将虾仁下进,翻炒,熟后即可装盘。
以上就是虾仁,料酒,团粉的相关信息资料了,希望能帮到您。