沙白汤的家常菜做法(沙白可以做什么汤)
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发表时间：2022-06-03 18:08
曾惠雯网友提问：
沙白汤的家常菜做法
优质答案：
二、烹饪步骤：
（1）往超市挑选新鲜的沙白贝，回来后用刷子把外壳刷干净，然后泡在盐水中，可加进几滴食用油，便于沙白贝吐沙子。建议浸泡1小时左右。
（2）切生姜片、蒜末、葱花备用，大蒜可随自己喜好，但生姜最好还是要加的，可以往腥味。热锅倒进少量油下姜片、蒜末煸炒，炒一分钟后加进适量净水。待水烧开，加进沙白贝，这时候可以转中小火，加适量盐，等待沙白贝一个一个张开就熟了再加进豆腐，不宜煮太久。
（3）关火出锅前撒进少量葱花，盛出便是一份鲜美的沙白汤啦，沙白贝可是含有矿物质和蛋白质的哦。
（4）蛤肉甜蜜鲜嫩再搭配上白豆腐，汤呈自然的白色，配上绿色的葱花，完成。
以上就是葱花,生姜,豆腐的相关信息资料了，希望能帮到您。
