粽子煮出来不粘的原因(粽子煮完不粘怎么回事)
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发表时间：2022-06-03 18:56
叶志鸿网友提问：
粽子煮出来不粘的原因
优质答案：
一、粽子煮出来不粘是由于糯米在包之前需要泡透，熬煮的时间不够久造成的。
二、首先糯米要泡透，让米粒最大程度的吸水涨发，然后煮的时候也要泡，不要以为煮熟了就可以取出来直接吃，这样肯定不粘。
三、粽子煮完后不要马上捞出来，而是继续使电饭锅持续保温着，这样泡一夜。泡的条件是要多放些水，不然到第二天干锅了。
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