粽子冷水煮方法
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发表时间:2022-06-03 18:53
王姿雯网友提问:
粽子冷水煮方法
优质答案:
一、用凉水下锅。把粽子整洁地放在锅里,放进水超过粽子两寸左右,然后在粽子上面用盘子压实。先用大火煮开,再用小火煮,这样煮出来的粽子才不会散烂。
二、而且随着水温慢慢升高,粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里,这样煮出来的粽子会更香更好吃。用冷水煮出来的粽子成熟度一致,没有硬心。
以上就是粽子,放在,成熟度的相关信息资料了,希望能帮到您。