豆浆猪蹄煲做法窍门(猪蹄炖豆腐怎么做窍门)
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发表时间：2022-06-03 18:22
陈佳静网友提问：
豆浆猪蹄煲做法窍门
优质答案：
一、豆浆猪蹄煲的用料：猪蹄一只400g，香菜两株，圆葱一个，胡萝卜一根，大葱一段，豆浆200ml，适量盐。
二、先将猪蹄切块，胡萝卜切成块，采用的是滚刀切法，大葱切断，五段就可以，洋葱要切的小一点，接下来切生姜（往皮）起到了热身的作用。
三、将切好的猪蹄焯水、往沫装盘备用。
四、放一点点油、用铁锅将猪蹄炒至金黄色即可，出锅备用。
五、用锅中剩余的油放进生姜，大葱，胡萝卜，洋葱，闻到生姜，洋葱的味道出来即可。然后倒进刚才的猪蹄碗。
六、将所有食材放进九阳酷炫煲，用筷子搅拌展平，倒进豆浆（200ml）,为了让汤不那么油腻，可以加进另外一半净水（200ml）豆浆跟水的量要沉没全部食材，然后放进少量的香菜提味，最后将酷炫煲调制豆皮筋的功能，轻速开始30分钟。
七、将香菜大葱捞出，放进一点点盐，然后成盘，点缀一点点香菜即可。
以上就是猪蹄,大葱,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
