大连炸蛎黄的做法(炸蛎黄怎么做好吃窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 18:49作者:涂正伟

大连炸蛎黄的做法(炸蛎黄怎么做好吃窍门)

吴千光网友提问:

大连炸蛎黄的做法

优质答案:

一、食材预备:牡蛎1斤,鸡蛋2个,面粉淀粉适量。

二、将蛎子浸泡在净水里,往除掉蛎子中残余的沙石。

三、将蛎子捞出水盆,水份沥干。

四、在碗里打两个鸡蛋,适量加点胡椒粉。

五、将沥干水分的蛎子在面粉中裹一下,裹上薄薄一层就好。

六、将裹好面粉的蛎子再放进鸡蛋液中裹一下,也是裹上薄薄的一层就好。

七、打开灶火,将锅中油烧热。

8、用小火将裹好面粉和蛋液的蛎子放进锅里炸,炸至双面金黄即可。

9、将炸好的蛎子捞出装盘即可食用。

以上就是面粉,就好,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。

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