怎么制作发糕简单(如何制做发糕)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 17:45作者:陈玉玲

怎么制作发糕简单(如何制做发糕)

连育如网友提问:

怎么制作发糕简单

优质答案:

一、100g温水放进红糖和酵母粉,搅拌均匀无渣备用。水温尽对不能太高,会烫死酵母,就发不起来了。

二、筛进面粉高中低筋都可以,打进鸡蛋,用打蛋器(手动和自动均可)打均匀无颗粒即可,不用打太久。

三、倒进活底模具,固定底模具的话,底部刷一点油。室温30-35发到2倍大,表面有这种细孔即可。发酵40-60分钟,展上红枣,水开后大火蒸30分钟,再关火焖五分钟即可。

以上就是打蛋器,均匀,模具的相关信息资料了,希望能帮到您。

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