鹌鹑蛋营养价值
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 17:27
孙馨慧网友提问：
鹌鹑蛋营养价值
优质答案：
一、鹌鹑蛋：半斤、干辣椒：四个、桂皮：一片、八角：三个、草果：一个、豆蔻：两个、花椒粒：一小把、香叶：两片、盐：三勺红烧酱油：三勺。
二、把鹌鹑蛋洗干净，凉水放进锅中煮开。预备香料。卤水开后再煮一会儿，把鹌鹑蛋煮熟。然后放进所有香料。加进盐三勺。红烧酱油。用勺子把鹌鹑蛋的皮敲一下，好让它们进味。小火煮一个小时。煮好后腌一晚上会更进味。捞出放在碗里就可以吃了。
三、经国内外临床证实，鹌鹑的肉、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，所以比鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。
以上就是鹌鹑蛋,入味,鹌鹑的相关信息资料了，希望能帮到您。
