韭菜肉饼的制作方法(韭菜肉饼子的做法大全)
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发表时间:2022-06-03 17:11
韩俊豪网友提问:
韭菜肉饼的制作方法
优质答案:
一、把韭菜清洗干净。
二、然后切成碎丁,和肉末混合一起,加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。
三、然后加进面粉揉成粉团。【不用加水】
四、用手抓适量的粉团揉压成小饼。
五、热锅下油,把做好的小饼放置锅里,然后用勺子把饼压薄用小火煎。
六、煎得2分钟左右,把饼翻转再煎,然后没隔30秒左右翻转1次,连续翻转6次左右就可以了。
以上就是切成,肉末,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。