鸡蛋山药拼的做法介绍(山药蛋怎么做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 17:10作者:王怡君

鸡蛋山药拼的做法介绍(山药蛋怎么做法)

郑凯婷网友提问:

鸡蛋山药拼的做法介绍

优质答案:

一、食材:面粉300克、山药30克、鸡蛋3个、白糖少许、干酵母3克。

二、山药往皮之后洗干净,然后放在锅里蒸熟。盆 里加进面粉,鸡蛋、山药泥、水,搅拌出来面糊就可以了。

三、面和好之后开始揉,在盆底抹上一层油,将揉好的面团放进往,上面盖上保鲜膜就可以了。

四、等到面团发酵好之后就可以取出来了。

五、再用擀面杖擀成厚薄均匀的饼状,接着是找一个瓶盖,在薄饼上面按压出一个个的小圆饼。

六、小圆饼全部都做好之后,盖上保鲜膜,再次饧发20分钟左右,这样小圆饼的表面就比较松软了。

七、预备好平底锅来煎,小火加热就可以了,将预备好的小饼放在锅里,一面烙好之后再烙另外一面。

8、小饼的两面都烙成金黄色就可以了。

以上就是圆饼,就可以,山药的相关信息资料了,希望能帮到您。

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