制作外酥里嫩的美味葱花饼(葱花香酥饼的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 17:05作者:潘右博

制作外酥里嫩的美味葱花饼(葱花香酥饼的做法)

张欣桦网友提问:

制作外酥里嫩的美味葱花

优质答案:

一、食材:面粉250g,花生油适量,葱5根,盐2g。

二、将面粉放在合适的收留器中,将烧好的开水,一点点的倒进面粉中,并且筷子不停的搅拌,直到盆底没有干粉。 盖上盖子,等到面粉变凉。

三、将面粉揉成团,放在收留器中,醒20分钟。

四、醒面过程中,切葱花。

五、面醒好后,揉几分钟。

六、切成5等份,两面涂抹上油待用。

七、面板上涂抹上油,摊成圆外形,抹上一层油。

8、再加上一点盐和花椒粉。

9、加上葱花。

10、从里往外面卷,一遍卷一遍往外面搓。

1一、搓成长条的样子,在卷成一个圆形。

1二、两面涂抹上油,压扁。

1三、放进平底锅中慢慢煎。

1四、煎至两面呈现黄色,即可。

以上就是上油,面粉,两面的相关信息资料了,希望能帮到您。

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