茄子和木耳能不能一起吃(茄子和木耳一起吃可以吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 07:51作者:童启光

茄子和木耳能不能一起吃(茄子和木耳一起吃可以吗)

吴淑芳网友提问:

茄子和木耳能不能一起吃

优质答案:

一、茄子和木耳是可以一起吃的,两者的营养成分没有相冲突的地方,而且日常食用能很好的为人体补血,让身体处于健康的状态。

二、茄子,可供蔬食。根、茎、叶进药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但轻易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。

三、木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。

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