烤扇贝粉丝蒜蓉的做法(蒜蓉粉丝烤扇贝的做法大全)
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发表时间：2022-06-03 17:13
宋恭婷网友提问：
烤扇贝粉丝蒜蓉的做法
优质答案：
一、扇贝用刷子刷干净，用小刀沿着扇贝壳内转一圈，取出贝肉，放进淡盐水内，扇贝壳每个留一片壳备用。
二、粉丝用温水泡软，贝肉摘往砂囊，用水反复洗干净泥沙。
三、蒜多预备一些，磨成蒜泥，用少许植物油炒至金黄色。
四、贝壳上依次放上泡发的粉丝，贝肉，蒜酥，留一点蒜泥在碗中加进生抽、蚝油和料酒，调成汁备用。
五、蒸锅水开后放进扇贝，大火蒸5分钟即可出锅，在蒸好的扇贝上淋上料汁，撒上葱花。
以上就是扇贝,贝壳,蒜泥的相关信息资料了，希望能帮到您。
