松花蛋蒸熟了如何存放(松花蛋用不用蒸熟了吃)
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发表时间：2022-06-03 17:55
李昆文网友提问：
松花蛋蒸熟了如何存放
优质答案：
一、应在室温下，放置在干燥透风的地方，避光保存，保质期为3~6个月。
二、松花蛋是以鸭蛋为原料生产的蛋制品，其营养基本与鸭蛋一致，但其加工方式赋予其独特的口感和滋味。针对松花蛋的营养成分，建议老年人天天吃1~2个为宜;中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，天天可吃2个；从事重体力劳动，消耗营养较多者，天天可吃2~3个。
三、根据新版中华人民共和国国家标准《皮蛋》(GB/T 9694-2014)中对重金属含量的规定，皮蛋含铅量应在0.5毫克/千克以下，消费者宜选择产业化生产的无铅松花蛋(标签上可见“无铅皮蛋”或“无铅松花蛋”字样)。
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