韭菜罗非鱼的制作方法(炒罗非鱼怎么做)
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发表时间：2022-06-03 17:12
吴婉瑜网友提问：
韭菜罗非鱼的制作方法
优质答案：
一、鱼洗净切花刀，为了进味。
二、锅烧热，放进油，大火。
三、把鱼放进热油里，煎2分钟，转中火。
四、翻另外一面继续煎2分钟，加进姜。
五、倒进料酒，随着酒气的蒸发，倒进生抽和适量水，加进八角一颗。
六、加进少量白糖，不要盖锅盖，大火烧鱼。水的用量，大概刚刚超过鱼身即可。
七、鱼汤剩一半的时候，把鱼翻面。
8、鱼汤快干时，倒进香葱，加进适量盐进味。
以上就是入味,鱼汤,热油的相关信息资料了，希望能帮到您。
