怎样制作家庭版炸薯条呢(家庭炸薯条的制作方法)
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发表时间:2022-06-03 17:59
蔡原秀网友提问:
怎样制作家庭版炸薯条呢
优质答案:
一、食材:马铃薯3个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量。
二、首先,预备好土豆,洗干净往皮,给他们切成长长的细条,就按照平时吃的薯条的规格那样来切,每一条宽最好不要超过1厘米,长度当然是越长越好。
三、用盐水把土豆泡10来分钟。
四、把泡了盐水的土豆拿出来,放进开水中,用大火煮大约二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这样土豆煮化了可就不成型了。
五、把煮过的土豆拿出来,沥往水份,散着平展开来晾凉。
六、接下来要速冻土豆!把薯条放冰箱里面往冻,冻的硬邦邦之后,随时可以拿出来炸,就像超市买的速冻薯条那样。
七、锅中加油加热,用小火炸,分2次炸,第一次先炸2.5分钟,出锅放着,等想吃的时候再炸一分钟既可以。
8、趁热撒上盐之类的调料。最后吃的时候可以粘番茄酱。
以上就是土豆,薯条,拿出来的相关信息资料了,希望能帮到您。