鸡蛋红烧肉如何制作好吃(红烧肉鸡蛋的做法 最正宗的做法)
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发表时间：2022-06-03 17:54
林惠婷网友提问：
鸡蛋红烧肉如何制作好吃
优质答案：
一、五花肉约500克，煮熟的鸡蛋10个，千张约150克，料酒适量，食用油适量，冰糖适量，葱姜蒜适量，大料适量，干辣椒适量，净水适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量，葱花适量。
二、将食材洗净，五花肉切块，冷水下锅，加进料酒，煮出血沫后捞出洗净控干水分。
三、锅中放油和冰糖，小火炒出枣红色，再加进五花肉炒至上色，加进葱姜蒜，大料炒香。
四、再放进适量净水，生抽，老抽，蚝油调味，加进煮熟的鸡蛋，千张和盐，大火煮开。
五、转中小火炖煮四十分钟，最后大火收汁，加进葱花，即可开吃啦。
以上就是大料,蚝油,千张的相关信息资料了，希望能帮到您。
