粉蒸肉的流行地域(粉蒸肉的产地)
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发表时间：2022-06-03 17:57
邱雅筑网友提问：
粉蒸肉的流行地域
优质答案：
一、该菜主要流行于中国南方，在四川、福建、豫西、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、江西等地都有传统的做法。
二、在江西，吃米粉肉是每年立夏这一天一项重要的传统习俗，谓之撑夏，而且过年也是必吃的传统菜，江西米粉肉除了蒸还有煎糊腊薰腌炸等多种。
三、不同地域选择的配菜有差异，可以采用红薯、南瓜、莲藕、芋头、青豆等。
以上就是米粉肉,江西,陕南的相关信息资料了，希望能帮到您。
