包粽子的糯米需要泡几小时时间(包粽子糯米应该泡几个小时)
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发表时间:2022-06-03 16:24
钟逸治网友提问:
包粽子的糯米需要泡几小时时间
优质答案:
一、泡糯米最佳的时间是3个小时,味道会最好。假如泡糯米的时间太短,糯米会很硬,固然制作的过程不受影响,可煮熟之后,会发现这样的粽子会比较硬,影响口感不说,还不利于消化。
二、假如泡糯米的时间太长,糯米就会很软,制作起来就不太好操纵了,而且还不轻易成形,总是软软的,口感也不好。
三、北方习惯用苇叶来绑粽子,苇叶叶片细长而窄,北方的粽子多数以甜为主,会放一些蜜枣、豆沙等材料,也同样很好吃。
四、在制作粽子的时候,总免不了泡糯米,糯米是味道的关键。假如泡糯米的时间太短或者太长,味道可能都会不同。
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