山奈是哪种香料(香料图片大全名称山奈产地)
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发表时间：2022-06-03 16:40
杨泓欣网友提问：
山奈是哪种香料
优质答案：
一、山奈是辛辣香料，山奈又称沙姜，将山奈晒干后制成粉，比一般的辣椒粉味更浓。山奈多应用在粤菜中，它能很好的往腥，提鲜味。
二、山奈味辛性温，用它来烹饪食材，味道鲜美，很多人对它都非常喜爱，在广东一带山奈调味品最受当地人喜爱。
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