油味去除方法(油有味怎么去除)
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发表时间:2022-06-03 16:55
陈怡臻网友提问:
油味去除方法
优质答案:
一、黄豆除味法:菜籽油烧热时,放进十几颗黄豆粒,炸至焦糊状后捞出,异味便可以往除。
二、食品吸附法:锅中菜籽油烧沸时,放进大米干饭或者馒头片,炸焦黄捞出,米饭或者馒头片能够吸附异味。同样道理,当油烧开时下锅,撒把干面粉,面粉受热渐渐也糊化沉淀,也能使菜籽油洁净。
三、将黄油、肉桂、白砂糖置于烤盘上,烤箱调至200度,烘焙1小时,会使厨房布满香甜的气味。
以上就是菜籽油,异味,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。