菠菜和豆腐能一起吃吗(菠菜和豆腐能一起吃吗会中毒吗)
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发表时间:2022-05-27 07:57
韩威任网友提问:
菠菜和豆腐能一起吃吗
优质答案:
一、菠菜和豆腐可以一起吃。
二、菠菜里的草酸易溶于水,只要在开水里煮沸几分钟,捞起来,基本上就可以往掉大部分的草酸,而且维生素k含量也不会丢失。菠菜本身含有大量人体所需的维生素,如维生素k,在补充钙的同时增加维生素k,可以大大进步补钙的效果,促进钙沉积进骨骼当中。富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含钾、镁和维生素k的菠菜,正是补钙健骨的尽配。
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