西红柿鸡蛋汤的做法介绍(家常西红柿鸡蛋汤的做法步骤)
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发表时间：2022-05-27 07:48
张玉松网友提问：
西红柿鸡蛋汤的做法介绍
优质答案：
一、番茄2个、鸡蛋1个、青葱、生姜、猪油、香油、白胡椒粉、盐一、味精各少许。
二、做法：将番茄洗净后在顶部用刀切个“十”字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕往外皮后将西红柿切小片备用。将鸡蛋打进碗内，加进少许盐和味精调匀。
三、将姜片和番茄倒进锅内，并倒进净水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟，感觉让番茄都煮到出油。调进少许味精，然后在保持沸腾的状态下，倒进蛋液，用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火，最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦。
以上就是番茄,味精,西红柿的相关信息资料了，希望能帮到您。
