包粽子配料怎么做(粽子的做法和配料粽子的包法)
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发表时间:2022-06-03 15:20
施毅海网友提问:
包粽子配料怎么做
优质答案:
一、咸蛋肉粽材料:粽叶,草绳,腌好的五花肉,咸蛋黄(因粽子包得不大,所以全部切半个),泡好的粽米,往皮绿豆,泡好的眉豆。
二、粽米、往皮绿豆泡好沥干水后,加适量盐,花生油拌匀。
三、拿两片叶子,卷成椎形,先勺适量糯米,再放适量往皮绿豆,少许眉豆。
四、放半只咸蛋黄,五花肉。
五、再盖上少许往皮绿豆,最后再盖上糯米,离叶口边沿要留点间隔,然后就把它包起来,捆紧。
六、高压锅里放净水,烧开后,把粽子全部放进,盖上盖,高压2小时即可。
以上就是去皮,绿豆,咸蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。