酸汤混沌的制作方法(酸汤馄饨图片)
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发表时间：2022-06-03 15:41
吴宜江网友提问：
酸汤混沌的制作方法
优质答案：
一、食材：猪肉馅250克、香菇10克、胡萝卜30克、紫菜4克、虾皮5克、姜3克、香葱3克、香菜5克。
二、香菇煮一下切小丁，胡萝卜切末。姜切丝泡水，香葱、香菜切小段，小米辣切圈备用。
三、猪肉馅加香菇丁、胡萝卜末。加盐3克，糖2克，鸡精1克，蚝油一勺，生抽一勺，香油一勺，白胡椒粉一小勺。泡好的姜水约15克。顺时针方向搅拌均匀备用。
四、包馄饨。
五、锅内烧水，水开后下馄饨，煮熟（约五分钟，馄饨飘起来即可）。
六、拿一只大海碗，加3克盐、3克糖、2克鸡精、白醋1勺、恒顺香醋4勺、生抽2勺、香油1勺、白胡椒粉1小勺、辣椒油一大勺搅匀备用。
七、把煮熟的馄饨放进拌好料汁的大碗里。
8、放香葱、香菜、小米辣、紫菜、虾皮，渐渐注进开水即可。
以上就是馄饨,香菜,香菇的相关信息资料了，希望能帮到您。
