芝麻简介(芝麻 百科)
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发表时间：2022-06-03 15:17
张士铭网友提问：
芝麻简介
优质答案：
一、面盆里放进半盆芝麻，加水至2／3盆，用手对芝麻进行淘洗，芝麻充分浸湿后，将悬浮芝麻捞至展着纱布的洗菜篮里，在面盆中用手淘，再将悬浮的芝麻倒进洗菜蓝中，如此重复几趟即可。
二、芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamum indicum），是胡麻的籽种，一年生竖立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有很多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
三、芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。
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