蒜苗炒肉的做法(芹菜蒜苗炒肉的做法)
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发表时间:2022-05-27 07:20
宋湘婷网友提问:
蒜苗炒肉的做法
优质答案:
一、主料:蒜苗200g、瘦肉150g、干辣椒15g。辅料:食用油、食盐、耗油、鸡精、生粉、生抽
二、将瘦肉洗干净,切片后再剁碎。
三、倒进少量生抽、撒上适量生粉,抓匀后腌制十分钟。
四、将蒜苗洗干净后切成丁状,待用。
五、将干辣椒剁碎。
六、热锅后,加进适量食用油加热,倒进干辣椒爆炒。
七、待辣椒的出味后,加进肉碎一起翻炒。
8、待肉炒至断生后,加进蒜苗一起炒至熟透。
9、最后加进少许食盐、生抽、蚝油、鸡精调味,翻炒至匀,出锅即可。
以上就是蒜苗,生粉,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。