怎么清洗蟹(怎么清洗蟹更干净)
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发表时间:2022-06-03 15:57
钱重谕网友提问:
怎么清洗蟹
优质答案:
一、买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙,然后用牙刷先刷螃蟹背壳。
二、刷完壳,接着继续刷螃蟹肚,肚子上有块三角的地方,也翻开用牙刷刷干净。
三、然后刷螃蟹嘴。
四、用牙刷再刷螃蟹脚与壳的夹缝处。
五、刷螃蟹脚跟,脚与脚的夹缝处,便劲刷,这些地方细菌特别多。
六、接下来再刷螃蟹脚了,大脚,小脚四周都要刷。
七、如此这般按步骤仔仔细细刷三遍并过三遍净水,螃蟹外壳就刷好了,现在我们来往内脏,先往掉螃蟹肚上的类角。
8、把螃蟹外壳搬开。
9、把背壳扔掉,由于内脏和蟹心都在上面,假如有蟹黄的,就把蟹壳中间的三角地带给往掉,没有蟹黄的,就全扔掉背壳吧。往掉蟹嘴。
10、再往掉蟹腮,并用水冲洗干净。
1一、螃蟹就洗干净了,可以开锅往炒了。
以上就是螃蟹,牙刷,蟹黄的相关信息资料了,希望能帮到您。