蜜香猪肉脯做法(蜜糖猪肉的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 15:52作者:宋湘婷

蜜香猪肉脯做法(蜜糖猪肉的做法)

陈逸凡网友提问:

蜜香猪肉做法

优质答案:

一、瘦肉250g,生抽适量,米酒适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量,白胡椒粉适量,蜂蜜适量。

二、剁剁剁……一直剁到肉细腻,这样做出的肉脯比较平整也不会有颗粒。

三、接着加进盐,白糖,白胡椒粉,搅拌搅拌,再搅拌,搅拌均匀哦。

四、加进生抽,米酒,蚝油,继续搅拌搅拌搅拌,搅拌5分钟,使肉末产生筋道。

五、搅拌均匀的肉末,放至20分钟,使他充分进味。

六、放到油纸上面,然后展上保鲜膜,用手推开,在上擀面杖,擀平整,要擀成薄片哦。

七、擀成这样的薄片哦!撕往保鲜膜,移到烤盘中,然后进进烤箱,烤箱上下火,180度,先烤15分钟定型。

8、15分钟烤好,翻面,把定型好的肉脯上烤架,刷上蜂蜜,继续烤15分钟。

9、在继续正反两面刷蜂蜜,烤10分钟。

10、香喷喷的蜜香猪肉脯就烤好了。

以上就是肉脯,蜂蜜,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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