怎么做核桃酥(怎么做核桃酥点心)
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发表时间:2022-06-03 15:19
陈意婷网友提问:
怎么做核桃酥
优质答案:
一、用料:低筋面粉200克、植物油100克、糖100克、鸡蛋液20克、核桃仁60克、泡打粉1/2小勺、小苏打1/4小勺。
二、先将油、鸡蛋、糖混合,搅匀。
三、将面粉、泡打粉、小苏打混合,然后筛进鸡蛋中。
四、揉成面团,然后将核桃碎倒进。
五、将核桃揉进面团里,不用特别揉,稍微混合就可以。
六、取一块面团,大约40克一份,揉成团。
七、将面团用手按成面饼,放到展了烘焙纸的烤盘上,表面再刷一层蛋液。烤箱提前预热至175度,烤20分钟左右。
8、放到架上晾凉之后再吃,特别酥香脆。
以上就是面团,小苏打,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。