青椒茄子怎么做(青椒茄子怎么做好吃又简单窍门)
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发表时间：2022-06-03 15:28
叶素菱网友提问：
青椒茄子怎么做
优质答案：
一、食材：茄子500克，青辣椒50克，酱油2汤匙，糖2茶匙，淀粉1茶匙，醋少许，鸡粉1茶匙。
二、将茄子削皮洗净，切成半公分厚的片；把青椒往籽、往蒂洗净切成粗丝待用。
三、将酱油、糖、淀粉、醋、鸡粉和2汤匙水勾成调味汁待用。
四、炒锅上火烧热，放进油4汤匙，倒进茄子片翻炒数下，调成中火，盖上锅盖焖上，待茄子片被煎软了，下青椒丝，迅速翻炒后倒进调味汁，炒匀后出锅即可。
以上就是调味汁,茄子,茶匙的相关信息资料了，希望能帮到您。
