娃娃菜怎么做好吃(娃娃菜怎么做好吃简单做法凉拌)
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发表时间:2022-06-03 15:37
黄雅芳网友提问:
娃娃菜怎么做好吃
优质答案:
一、主料:娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量。
二、将娃娃菜竖剖为四 ,洗净沥干。
三、蒜往皮切末
五、捞出娃娃菜沥干摆盘待用
六、锅中放适量油(可以多放一些,剩油可以留做炒菜用,很香),油烧至5成热时将蒜末放进
七、转小火,待蒜末炸至金黄时捞出
8、将炸香的蒜末放在码好了的娃娃菜上
9、锅中留少量底油,倒进高汤,加盐调味,加进湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。
以上就是娃娃,锅中,高汤的相关信息资料了,希望能帮到您。