蒜蓉小龙虾的做法步骤(正宗蒜蓉小龙虾的做法步骤)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 15:05
韩晓轩网友提问：
蒜蓉小龙虾的做法步骤
优质答案：
一、用料：龙虾3斤、新大蒜4～5头、啤酒1罐、小米椒7～8根、细砂糖4～5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。
二、大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些，小米椒切圈。
三、小龙虾剪往半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，净水再洗一遍。
四、锅里倒油，一定要多一些。倒进3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放进糖翻炒。
五、倒进处理好的小龙虾。
六、翻炒至变色。
七、倒进啤酒和水没过龙虾。
8、再放进生抽，葱结，香叶和八角、放盐调味。
9、盖上盖子，烧开后转中火煮约15～20分钟。
10、将龙虾盛出摆好。
1一、将剩的1/4的蒜蓉倒进锅中与汤汁拌匀，一起淋到龙虾上。
1二、最后撒上香菜，完成！可以开始吃啦！
以上就是龙虾,小米,蒜蓉的相关信息资料了，希望能帮到您。
