做腐竹炒木耳的窍门(怎么炒木耳腐竹)
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发表时间：2022-06-03 15:44
阮升云网友提问：
做腐竹炒木耳的窍门
优质答案：
一、腐竹100克、木耳100克、蒜头3颗、油1勺、盐1勺、酱油1勺、醋半勺、鸡精半勺。
二、方法：腐竹和木耳都需要泡发一段时间，泡发好后腐竹切成条状备用，木耳切好备用。锅里热油，加进蒜末爆香。等锅里飘出香味后，先把腐竹放进往翻炒一会。
三、腐竹炒得差未几火候了，再加进木耳翻炒。最后加进盐，鸡精，酱油，醋调味，用一个小碗制作一些水淀粉加进锅中，后面大火收汁即可。
以上就是腐竹,木耳,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
