豆角炒土豆的家常制作方法(豆角炒土豆的做法大全)
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发表时间:2022-06-03 15:42
洪协慧网友提问:
豆角炒土豆的家常制作方法
优质答案:
一、材料:豆角200克,中型土豆1个,香辣酱1小勺,大蒜4枚、干红椒两个、猪油、花椒粉、生姜粉、老抽、鸡精、盐。
二、豆角洗净往掉筋,折成一寸左右的段。
三、土豆往皮切成小手指粗的条,蒜切片,干红椒切小段。
四、锅烧热,放适量猪油(或放几片五花肉炒出油),放蒜片、干辣椒段炝锅。
五、放进香辣酱,炒香,放豆角段,煸炒。加一碗开水,焖一会儿。
六、豆角半熟时放进土豆条,放少许老抽、花椒粉、生姜粉、少许盐,翻炒至熟。
七、最后放进鸡精,大火收汁,炒匀后盛盘。
以上就是豆角,红椒,猪油的相关信息资料了,希望能帮到您。