怎么制作过油肉(过油肉的制作步骤窍门)
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发表时间:2022-06-03 15:40
陈明信网友提问:
怎么制作过油肉
优质答案:
一、将里脊洗净,切厚度均匀的薄片。
二、放进葱丝、姜末、蒜片、倒进适量黄酒、酱油腌制半小时左右。
四、油温五成热时,把腌制好的猪里脊倒进油中。
五、快速翻搅过油,滑炒一分钟左右捞出。
六、另起锅,放进花椒炝出香味。
8、放进过好油的肉片,放进适量盐,翻炒均匀。
9、放点适量陈醋,最后倒进调好的芡汁,翻炒出锅。
以上就是放入,翻炒,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。