关于花甲肉的家常做法(花甲肉简单做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 15:25
宋采信网友提问:
关于花甲肉的家常做法
优质答案:
一、食材:花甲350克,猪肉200克,生姜一块,大蒜子三瓣,香葱一根,酱油适量。
二、首先,我们班买回来的花甲放在淡盐水里面泡半个小时以上,在花甲吐出壳里面的泥沙。
三、烧一大碗水,水滚后把花甲放进往煮开壳。
四、再用捞子把开了壳的花甲都捞出来,控水备用。
五、把猪肉洗干净,再剁碎,放少量生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌制五分钟。把生姜和大蒜都剁成末。
六、猪肉腌好后再展在花甲上面,所有配料都放在碗里。滴上少许酱油。放在开水锅里隔水蒸八分钟。
七、时间到了不要急于打开锅盖,等锅里的水蒸汽出完了再小心端出来,滴上少量酱油,撒上葱花,这道菜就做好啦。
以上就是花甲,放在,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。