蒜泥凉拌茄子做法步骤介绍(凉拌茄子蒜泥茄子)
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发表时间:2022-06-03 15:49
金育木网友提问:
蒜泥凉拌茄子做法步骤介绍
优质答案:
一、材料:茄子适量,大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克。
二、茄子往皮,用手撕碎后进笼蒸烂,放进盘中。大蒜往皮洗净捣成蒜泥,加酱油、盐、味精、醋、香油调匀成蒜汁,倒进茄子中拌匀即可。
三、茄子别称为矮瓜、白茄等,茄属于竖立分枝草本至亚灌木。
以上就是茄子,去皮,香油的相关信息资料了,希望能帮到您。