肉炒肉做好吃的方法(肉炒肉怎么做)
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发表时间：2022-06-03 14:32
林佩君网友提问：
肉炒肉做好吃的方法
优质答案：
一、预备好材料：肉馅、豆腐泡、香菇 、西兰花、生粉、姜粉、料酒、生抽、胡椒粉、油盐。
二、肉末中加进盐、淀粉、料酒、生抽和姜粉；
三、顺着一个方向搅拌上劲；
四、豆腐泡在上端煎个小块， 将肉馅酿进进往；
五、再将其开口的一面在淀粉中蘸一下封口；
六、西兰花放进加进盐和几滴油的开水中焯烫变色后即可捞出备用；
七、烧热锅，放进适量的油， 将豆腐泡有封口的一面朝下， 煎一下让它定型；
8、 再加进香菇翻炒；
9、加进适量的生抽和泡香菇的水煮上两、三分钟。
10、加进点盐和胡椒粉调味；
1一、倒进水淀粉进往勾芡；
1二、再加进焯过的西兰花翻炒均匀， 大火收汁即可。
以上就是香菇,肉馅,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
