炖花鲢鱼怎么做(炖花鲢鱼怎么做好吃窍门)
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发表时间:2022-06-03 14:38
林雅茹网友提问:
炖花鲢鱼怎么做
优质答案:
一、主料:鳙鱼4000g。
二、辅料:葱0.5棵、姜2片、干辣椒4颗、香菜1根、啤酒1罐、白糖适量、白醋适量。
三、刮鱼鳞,清内脏和鱼腮!
四、葱,香菜段,干红辣椒!
五、把鱼切成鱼段,并且在鱼身上割二刀。
六、锅内放油,煎鱼!双面煎成金黄色!
七、加进净水,没过鱼身即可,然后加进半瓶啤酒,葱段,干红辣椒,姜,小火炖半个小时左右。
8、最后大火收汁,出锅装盆,撒上香菜段。
以上就是香菜,辣椒,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。