鸡脆骨怎么做(鸡脆骨怎么做好吃视频)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 14:51
汪喜祥网友提问:
鸡脆骨怎么做
优质答案:
一、主料;鸡脆骨500克。
二、辅料:大蒜50克、鸡蛋1个、生抽5毫升、老抽3毫升、鸡粉3克、粘米粉80克、面粉50克、老姜5克。
三、姜和蒜洗净。
四、把蒜切颗粒。
五、加冷开水,把蒜和老姜用料理机打成茸。
六、鸡脆骨洗净,沥干。
七、加生抽、老抽、鸡粉,蒜茸腌制4小时以上。
8、加鸡蛋,粘米粉,面粉拌匀。
9、三成热油锅下鸡脆骨炸制。
10、油温八成,下锅复炸。
1一、油温高时,下锅炸第三次。
1二、滤油装盆。
1三、用厨房用纸吸油即可食用。
以上就是脆骨,米粉,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。