牛排的正确吃法(玫瑰盐牛排的正确吃法)
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发表时间：2022-06-03 14:45
周庭玮网友提问：
牛排的正确吃法
优质答案：
一、正确的手法是：左手持叉，右手持刀，从牛排左下角开始切起来，向右上角方向一块一块切往。
二、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的间隔以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
三、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西用左手拿叉按住食品，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送进口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。
四、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。
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