辣炒小龙虾怎么做(怎么炒麻辣小龙虾)
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发表时间:2022-06-03 14:51
王智凯网友提问:
辣炒小龙虾怎么做
优质答案:
一、主料:小龙虾500克。
二、辅料:大蒜头1个、葱5克、生姜10克、花椒3克、八角2克、干红辣椒10克、料酒20毫升、生抽酱油10毫升。
三、预备材料。
四、龙虾用刷子洗净,往虾线,用剪刀剪往虾须。
五、辣椒切丁,蒜切末,葱切丁,备用。
六、往锅里注进水300毫升,龙虾焯水,捞出沥干。
七、往锅里倒进油20毫升,放进八角,花椒,蒜末,葱/姜,干红辣椒,翻炒爆香。
8、倒进小龙虾翻炒,加进料酒20毫升,生抽酱油15毫升。
9、焖煮进味后大火翻炒收汁。
以上就是翻炒,辣椒,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。