豆角盖被怎么做(豆角盖被怎么做?)
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发表时间:2022-06-03 14:46
陈亭任网友提问:
豆角盖被怎么做
优质答案:
一、用料:豆角1斤、土豆2个、五花肉1块、油、蒜、盐、老抽适量。
二、豆角摘干净,掰断,洗净。
三、土豆往皮洗净。
四、土豆切块。
五、五花肉切片,蒜切片。
六、面提前发好。
七、炒锅加热倒油倒进肉片翻炒。
8、放进蒜片继续翻炒几下。
9、倒进豆角和土豆继续翻炒。
10、倒炒的豆角稍微软了。
1一、倒水盖过豆角加盐,小火加热。
1二、面团加干面揉匀。
1三、擀成面皮,倒少量油,抹匀。
1四、卷好后盘起。
1五、擀成面皮。
1六、盖到豆角上。
1七、盖好盖子,大火烧开锅转中火,大概15分钟即可出锅。
以上就是豆角,翻炒,土豆的相关信息资料了,希望能帮到您。