香菇的做法(香菇的做法大全家常菜视频)
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发表时间:2022-06-03 14:39
张虹伦网友提问:
香菇的做法
优质答案:
一、用料:香菇200g、土鸡蛋3个、植物油15茶勺、盐6g、酱油1茶勺、料酒1茶勺、白糖1g、香油2g、青椒1个、红辣椒1个。
四、热锅凉油,待油8成热时放进鸡蛋液,煎到鸡蛋成块外形,并快速用铲子搅散成块,捞起。
五、倒油油热倒进辣椒翻炒出香味,加香菇片翻炒均匀。
六、加盐和糖翻炒2分钟,放酱油,香菇出汤后翻炒2分钟,加进鸡蛋翻炒均匀。
七、出锅前,再淋进几滴香油即可。
以上就是翻炒,香菇,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。