蜜汁鸡腿的做法步骤(蜜汁鸡腿饭怎么做)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 14:21
彭琳以网友提问：
蜜汁鸡腿的做法步骤
优质答案：
一、主料：大鸡腿2个、姜适量、生抽2勺、红烧汁1勺、料酒2勺、白糖1勺、蜂蜜1勺。
二、两个大鸡腿剃骨。
三、加进生抽，白糖，料酒腌制一小时左右。
四、调制蜜汁:1勺老抽，2勺料酒，2勺生抽，1勺白糖，1勺蜂蜜。
五、平底锅淋进少许油，放进姜丝。
六、鸡腿带皮一面朝下煎至金黄。
七、翻另一面煎。
8、待两面都煎好后倒进调好的蜜汁。
9、再加进一碗开水。
10、加盖大火烧开转中火烧至汤汁收到一半。
1一、汤汁收到一半再翻面烧一会，再大火收汁，留意不要烧焦，两面要翻动，汁水不要烧完，留一点。
1二、鸡腿盛出切条。
1三、装盘，淋进锅中剩余的酱汁即可。
以上就是鸡腿,料酒,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
